ANCOのブログ
2011-10-28
サザエ
おじさんがサザエを送ってくれた。
久々のサザエ。
祖父母が死んでしまったから、もう隠岐のサザエを食べることはないと思っていた。
とりあえず、届いた日は刺身。
次の日に、また刺身と壺焼き。
残りは、湯がいて保存。
しかし、さばきながらパクパクつまみ食いをしてしまったので食べる前に結構おなか一杯になってしまった。
料理はできないが、母が死んでから祖父母が送ってくれるサザエとかなり格闘したのでサザエをさばくことと、サザエ料理はできます。
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